Vai al contenuto
0
Limoncello di Procida

Limoncello di Procida

L'originale da limone procidano DE.CO.

  • L’azienda
    • Chi siamo
    • Il limone di Procida
    • Il nostro limoneto e le visite guidate
    • Dalla coltivazione alla produzione
    • La nostra ricetta del limoncello
  • Prodotti
    • Limoncello di Procida
    • Crema di limone
    • Babà al limoncello
  • Gallery
  • Come raggiungerci
  • Contatti
  • Carrello

L’azienda

Home page / L’azienda
Chi siamo
L’Azienda Agricola Lubrano Lavadera è ubicata sull’isola di Procida, località “Starza”, in prossimità del vecchio faro, in un caratteristico e tipico giardino di circa 12000 mq in cui sono coltivati numerosi prodotti tra cui limoni, aranci e vitigni autoctoni
Il limone di Procida
CENNI STORICI Il limone venne introdotto nel 1100-1200 nel bacino del Mediterraneo ad opera dei Romani che, attraverso scambi commerciali con l’Oriente, lo portarono in Italia. Giunse, in seguito, nel Golfo di Napoli e quindi nella stessa isola di Procida, mediante flotte mercantili.
Il nostro limoneto e le visite guidate
Il nostro limoneto cresce in un giardino di circa 12000 metri quadri.Nasce dall’amore, dall’esperienza e dalla professionalità con le quali l’Azienda Agricola Lubrano coltiva limoni, aranci e vitigni autoconi.La ricetta fondamentale per il successo è l’amore per la terra, per gli alberi e per ogni singolo prodotto che essa produce.
Dalla coltivazione alla produzione
COLTIVAZIONE E RACCOLTAI limoni dell’Azienda Agricola Lubrano Lavadera sono coltivati a Procida, nella verde e protetta località della Starza a metà strada tra il Faro ed il Pozzovecchio.Il terreno isolano di origine vulcanica, è costituito prevalentemente da tufo e sedimenti che, unito al caldo-dolce microclima
La nostra ricetta del limoncello
Ingredienti1 Litro di alcool1 Kg di limoni di Procida (8-9 limoni)600 gr di zucchero1 Litro di acqua   Preparazione Pelare i limoni in modo da ottenere una buccia gialla sottile, libera dall’albedo (parte bianca).Mettere le bucce di limone in un litro di alcool e lasciare macerare per 7 giorni in una bottiglia di vetro chiusa ermeticamente

Seguici su Facebook

Seguici su Facebook

Instagram

limoncelloprocida

In evidenza

  • I nostri prodotti
  • Le visite guidate al nostro limoneto
  • La nostra ricetta del limoncello

Contatti

Azienda Agricola Lubrano Lavadera
azagricolalubrano@alice.it

  • Tel | Fax +39081 8101348
  • limoncellodiprocida@libero.it
  • Via Regina Elena 20 (località Starza) 80079 Procida (NA)
2023 Copyright Limoncello di Procida. Blossom Feminine | Sviluppato da Blossom Themes. Powered by WordPress.